No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu60 phút
- Khẩu phần4
- Lượt xem
Mã số BC198
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 1044 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 125.4g250%
- Fat 45.8g58%
- Carbs 9.6g3.49%
- Net Carbs 9.3g
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Đun nóng chảo với dầu ở lửa vừa, cho thịt heo xông khói vào, đảo đều cho đến khi chín vàng giòn, vớt ra để ráo, cho vào khăn giấy thấm dầu
Bước 2
Đun nóng chảo mỡ thịt heo xông khói ở lửa vừa, cho gà vào, nêm muối, tiêu, rán cho đến khi chín vàng rồi chuyển sang khăn giấy thấm bớt dầu mỡ
Bước 3
Đun nóng chảo trở lại trên lửa vừa, cho hành tây vào, đảo đều và xào trong 6 phút
Bước 4
Thêm tỏi, đảo đều, nấu trong 1 phút và chuyển sang các miếng thịt heo xông khói
Bước 5
Đặt chảo trở lại bếp và đun ở nhiệt độ trung bình
Bước 6
Thêm nấm vào, đảo đều và xào trong 5 phút
Bước 7
Cho thịt gà, thịt heo xông khói, tỏi và hành vào chảo
Bước 8
Thêm rượu, khuấy đều, đun sôi, giảm lửa và nấu trong 40 phút
Bước 9
Thêm mùi tây và kem, khuấy đều và nấu trong 10 phút. Chia ra đĩa và thưởng thức
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
